cucina

Volete organizzare un evento conviviale al Rifugio Trivena in Val Breguzzo?

Nei locali del Rifugio Trivena oppure sulla terrazza antistante nella stagione estiva, potrete gustare i tipici piatti della cucina tradizionale.

 

Ogni pietanza è un susseguirsi di sapori intensi e viene accompagnata da ottimo vino.

Rifugio Trivena offre ai suoi ospiti una varietà di sapori genuini della propria cucina, preparati da Clorita e Dario, che si dedica anche alla preparazione di dolci caserecci.

La tovaglietta dei Rifugi

 

PRIMI PIATTI

PREZZO

   

PASTA

 

Capriolo

€ 8,50

Funghi

€ 8,50

Ragù

€8,00

Pomodoro

€ 8,00

Arrabbiata

€ 8,00

Minestrone di Verdure       € 8,50

Gülash Süppe

€13,00

CANEDERLI

 

Al burro fuso

€ 8,50

al ragù

€ 8,50

Al pomodoro

€ 8,50

In Brodo

€ 8,50

con goulash

€ 13,00

   

SECONDI PIATTI

PREZZO

   

Gocce di polenta con crema ai 4 formaggi e funghi

€ 15,00

Piatto unico con: polenta, capriolo, Goulash, funghi,
  crauti o capussi, formaggio alla piastra, salsiccia

€ 23,00

Polenta con capriolo

€ 15,00

Polenta con Cervo

€ 15,00

Polenta con Goulash

€ 13,00

Polenta con Crauti

€ 10,00

Polenta con Formaggio alla Piastra

€ 13,00

Polenta con Salsiccia

€ 10,00

Polenta con Funghi

€ 13,00

Salmerino con Polenta o patate saltate

    € 15,00

Polenta con Lumache*

€ 15,00

Carne salada e fasoi

€ 12,00

solo Polenta

€ 6,00

Capriolo

€ 11,00

Cervo

€ 10,00

Goulash

€ 8,00

Crauti

€ 5,00

Salsiccia

€ 5,00

Formaggio alla piastra

€ 6,00

 

 

Lumache*

€ 10,00

Bistecca con verdure

€ 12,00

Würstel e patate saltate

€ 10,00

Patatine Saltate

€ 4,00

Piatto Freddo (pane con affettati formaggio sottaceti)

€ 15,00

 

* I piatti contrasegnati con questo simbolo non sono sempre disponibili per maggiori info contattateci.

** Prodotti preparati dalla nostra cucina che hanno subito un trattamento termico per non perdere le proprietà organolettiche.

Il nostro servizio ristorante

Su richiesta Rifugio Trivena organizza anche ricevimenti e rinfreschi matrimoniali, sia per pranzo sia per cena. Non esitate a contattarci!

spazio a disposizione per

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Rifuginrete

Il Portale dei rifugi:accedi  alla mappa con la distribuzione dei rifugi, l'elenco delle strutture ricettive, gli eventi organizzati, con sezione dedicata a itinerari, trekking e alte vie.

PER PRENOTAZIONI

 

Famiglia Antolini:

 

Telefono

0465 901019

 

E-mail

info@trivena.com

 

Recapito

(per corrispondenza al gestore)

Rifugio Trivena

c/o Eredi di Antolini Dario
Via Condino 35

38079 Tione di Trento

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